Blog

Frutta e verdura: alleate della salute (anche dei polmoni)

Notizie Fresche
scritto da Besostri Frutta Srl il 09-10-2025 17:43

Una mela al giorno forse non toglie il medico di torno, ma può aiutare a respirare meglio. Lo dimostra uno studio presentato all’ERS, il Congresso della Società Respiratoria Europea, secondo cui il consumo quotidiano di frutta e verdura può ridurre gli effetti dell’inquinamento atmosferico sulla funzione polmonare, soprattutto nelle donne.

Un nemico invisibile
Viviamo immersi in un’aria sempre più inquinata: oltre il 90% della popolazione mondiale respira livelli di particolato (PM2.5) superiori alle soglie di sicurezza indicate dall’OMS.
Queste minuscole particelle, prodotte da traffico e attività industriali, penetrano in profondità nei polmoni, causando infiammazione e riducendo la capacità respiratoria.

Lo studio
La ricerca, condotta su 200.000 persone dal Centro per la Salute Ambientale dell’Università di Leicester, ha mostrato che chi consuma almeno quattro porzioni di frutta al giorno ha una funzione respiratoria più protetta rispetto a chi ne mangia di meno.
Gli effetti positivi sembrano dovuti agli antiossidanti e ai composti antinfiammatori naturali presenti nella frutta, veri e propri scudi contro le aggressioni delle polveri sottili.

Il legame tra alimentazione e ambiente
La salute dei polmoni, come quella del pianeta, dipende anche da ciò che portiamo in tavola.
Mangiare frutta e verdura di qualità non è solo una buona abitudine alimentare, ma un gesto di tutela verso sé stessi e verso l’ambiente.
Promuovere un consumo quotidiano di prodotti freschi e vegetali significa ridurre l’impatto delle diete industriali e contribuire a un sistema alimentare più sano e sostenibile.

Il nostro impegno
Nel nostro ingrosso ortofrutticolo, crediamo da sempre che la salute inizi dalla terra.
Scegliamo produttori italiani che coltivano con rispetto, passione e attenzione alla qualità, offrendo ogni giorno frutta e verdura fresche, di stagione e tracciabili.
Perché mangiare bene non è solo una questione di gusto, ma anche di benessere, ambiente e responsabilità.

Scopri la nostra selezione di prodotti 100% italiani e di stagione:
porta in tavola qualità, freschezza e… aria pulita.